अजीर्णे भेषजं वारि जीर्णे वारि बलप्रदम् । भोजने चामृतं वारि भोजनान्ते विषापहम् ॥

Drinking water in case of indigestion is like a medicine, drinking water when food is digested is beneficial, drinking water in the middle of a meal is as beneficial as nectar and drinking water at the end of a meal is as harmful as poison.

अपच में जल पीना औषध के समान है, भोजन पचने पर पानी पीना वलप्रद है, भोजन के मध्य में जल का सेवन अमृत के समान गुणकारी है और भोजन के अन्त में पानी पीना विष के समान हानिकारक है ।